rillettes de canard Les Bouriettes

Conserve de 125g pour 3 personnes. Les rillettes sont fabriquées à partir des cuisses de canard préalablement confites. La chair des cuisses se détache ainsi facilement en petits filets salés au sel gris de Noirmoutier et poivrés. Les rillettes sont natures et de la sorte très goûteuses.

Chair de canard, graisse de canard, sel gris de Noirmoutier 1,4 %, poivre.

Pour bien apprécier nos rillettes rustiques, ne les servez pas trop froides (12 à 15°C) et tartinez-les généreusement sur des petits carrés de pain de campagne grillé, genre “CroustiLot“, dégustez-les sans attendre avec un doigt de Cahors.

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